Here's a recipe for diabetes in Urdu
Murgh Methi (Fenugreek Chicken) Recipe
اجزاء:
4 مرغی کے ٹکے
2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
1 پیمانے کا دہی (یوگرٹ)
1 چائے کا چمچ لہسن پیسٹ
1 چائے کا چمچ ادرک پیسٹ
1 چائے کا چمچ میتھی دانہ
1 چائے کا چمچ زیرہ
1 چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر
نمک حسبِ ذائقہ
ہری مرچ کاٹی ہوئی (گارنش کے لئے)
ترکیبب:
ایک برتن میں دہی، لہسن پیسٹ، ادرک پیسٹ، میتھی دانہ، زیرہ، لال مرچ پاؤڈر، نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں.
اس مکسچر کو مرغی ٹکوں پر لگائیں اور ہلکا سا مساج کریں تاکہ مکسچر اچھی طرح لگ جائے.
چھوٹے پین میں زیتون کا تیل گرم کریں اور مرغی ٹکے اس پر رکھیں.
ہلکی آنچ پر مرغی کو سینکڑائیں جب تک ٹکے پک کر گولڈن براؤن نہ ہوجائیں.
مرغی کو گرم سرو کریں اور ہری مرچ کاٹی ہوئی سہیتاز کریں.
یہ مرغی میتھی سے بنائی گئی ہے، جو پروٹین ریچ ہوتی ہے اور میتھی دانے سے بنائی گئی ہے۔ آپ اسے روٹی یا پلاؤ کے ساتھ سرو کر سکتے ہیں۔ خوراک کی تعداد کو اپنی ضرورت کے مطابق تنظیم کریں اور کسی ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے مشورہ کریں۔
0 Comments
Thanks For Comment